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quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Quarto do bebê: sugestões para decorar áreas apertadas

O espaço é pouco, mas com criatividade, cores e móveis adequados, o espaço vai ficar lindo. Como em um quebra-cabeça, a designer de interiores Sara Liba Korn conseguiu encaixar todos os móveis necessários neste quarto de 2,75 m por 3,20 m. Não existe problema em colocar móveis encostados em outros, desde que não atrapalhe seu uso. Nesse caso, por exemplo, o acesso ao berço não ficou prejudicado. A cama com gavetões funciona como mais um armário. Dá para guardar desde lençóis, toalhas e fraldas até CDs e bichos de pelúcia. A poltrona de amamentação pode ser uma cadeira confortável. Dependendo do estilo, ela faz o diferencial no quarto. Outra solução que derruba um tabu: um pedaço da cama fica encaixado no trocador, mas não perde sua função. Isso pode ser feito desde que fique bonito. A prateleira embutida no trocador serve como apoio na hora das trocas de fralda ou roupa. Debora Feddersen Mesmo que o cômodo seja pequeno, você pode conseguir espaço para colocar o essencial - berço, cômoda e cadeira para amamentar -, caso do projeto da loja Belle Petit. Uma faixa no alto da parede, em um tom diferente do restante, dá a impressão de que o quarto é um pouco maior. Paredes de cores claras dão sensação de amplitude. Para potencializar o efeito, escolha móveis também de cor clara. Prateleiras colocadas na parede sobre o trocador servem para organizar os brinquedos que o bebê vai ganhar. Ou, se preferir, objetos usados nas trocas de fralda. Confira tambem confira também * Dicas para preparar o quarto do bebê em uma semana * Portas divertidas para o quarto do seu filho * Como criar um quarto saudável Veja algumas dicas para aproveitar bem o espaço: 1. Dê prioridade à circulação. Não adianta colocar cômoda, berço, cadeira e a cama da babá se você não conseguir caminhar entre os móveis. 2. Escolha móveis básicos, que agreguem mais de uma função. Cômodas compactas podem ter sapateira e varão para cabide. 3. Existem modelos de berços menores que os mais tradicionais. Eles possuem 70 cm de largura por 1,30 m. 4. Cortinas até o teto ampliam o ambiente. Prefira tecidos leves, vaporosos e transparentes para garantir uma boa iluminação. 5. Cadeiras para amamentação já são produzidas em modelos compactos, de 70 cm por 70 cm. 6. Se a cama da babá for imprescindível, mas não couber no espaço, coloque-a no lugar da cadeira de amamentação e compre uma almofada que lhe dê suporte. Outra opção é comprar uma cama menor, de 75 cm por 1,85 m. 7. Não abuse na decoração. Ou você escolhe prateleiras na parede ou quadrinhos. 8. Tapetes devem ser proporcionais ao tamanho do quarto. Os de tear, feitos de algodão, em cor palha ou em dois tons, dão charme sem poluir o visual do ambiente. 9. Prefira pintar as paredes com cores claras e lisas. Pinturas com desenhos ou com listras, por exemplo, roubam a cena e diminuem o ambiente. Se quiser, eleja uma parede e pinte-a com uma cor mais escura, para compor com o tom claro. Outra opção é pintar todas as paredes do quarto até a metade, colocando um tom pastel na parte superior. 10. Pisos laminados ou de vinil e carpete de madeira ampliam o espaço. comentários

terça-feira, 4 de agosto de 2009

Sugestões para o Dia dos Pais

Rafael Braga Da equipe do Querocomer Companheiro de todas as horas, o pai é figura importantíssima na família. Para homenageá-lo, restaurantes da cidade criaram menus e pratos especiais. Escolha o melhor lugar para levar o seu pai e tenha uma bela refeição. O restaurante Carlota, da chef Carla Pernambuco preparou um menu especial. A sequência começa com bolinhas a la parmeggianna de berinjela e mozarela de búfala (R$ 24,00). Logo após, filé mignon e batata soufflé com ervas e queijo fontina ao molho poivre (R$ 48,00). Fechando o menu, mil folhas de chocolate e morango (R$ 17,00). O italiano D´Amici sugere, para começar a refeição, a bruschetta com alho e molho de tomate (R$ 19,00). Para o prato principal, uma boa alternativa é o javali com molho de vinho e ervas (R$ 61,00 – foto). Recém-inaugurado, o conceituado espanhol Eñe preparou um menu fechado. Ao preço de R$ 90,00, é possível saborear duas tapas, dois pratos principais e uma sobremesa. Figuram no menu as batatas bravas, o fideuá de pescados y gambas (paella feita com cabelo de anjo e frutos do mar) e a jarrete de ternera laçado (vitela braseada). Para a sobremesa, mousse de creme catalão. A chef Natacha Fink, do Espírito Santa reedita um prato do seu cardápio: o filé ao marajó (filé mignon intercalado com mozarela de búfala, com molho de vinho e crosta de castanha-do-Brasil – R$ 39,00 – foto). Outra sugestão da casa é o peixe de rolo (filé de dourado recheado com camarão, sobre palmito pupunha desfiado e molho de taperebá – R$ 33,00). Nas três unidades do japonês Minimok, o menu fica por conta das ostras crocantes (R$ 17,00), seguidas do salmão dourado (semigrelhado com farofa de camarão e vinagrete thai – R$ 35,00). Na sobremesa é a vez do espeto de frutas caramelizadas (R$ 12,00). A chef Maia van Velthem assina as criações do menu (R$ 149,00) do Quadrucci, enquanto que o consultor Lauro Carvalho é o responsável pelos rótulos para harmonização. Para a entrada, costelinhas de tambaqui (com espuma de feijão Santarém e vinagrete de tomate com manjericão), harmonizado com o Pinot Grigio IGT. Logo após, risoto de abóbora com ragu de rabada e espuma de agrião, sintonizado com o francês Sirius Rouge. Na sobremesa, tiramisù de cupuaçu, acompanhado do Sautrenes Lucien Lurton. No Sawasdee Bistrô, o chef Marcos Sodré preparou uma sequência que começa com linguini de pupunha com cogumelos e azeite de manjericão (R$ 12,00), seguido pelo ragu de rabada com mousseline de cará e cebolas crocantes (R$ 52,00). Para terminar, sopa quente de morango (aromatizada com limão e sorvete de creme – R$ 18,00). No Mok Sakebar, um menu repleto de opções foi criado para a data. Comece experimentando o rosace de cavaquinha com abacate, flor de laranjas e pimenta-rosa (R$ 31,00), para a entrada. O prato principal fica por conta do escalope de foie gras (com farofa de pistache e cacau e blinis de cará e azeite de pistache – R$ 66,00), ou das costelinhas de cordeiro em crosta de castanha-do-Brasil (com mousseline de aipim e azeite de trufas brancas – R$ 59,00). Na sobremesa é a vez do bolo morno de amêndoas e pera (com compota de lichia e sorvete de baunilha – R$ 19,00). Carol Caldas, chef do Santa Satisfação criou dois pratos, servidos no almoço e no jantar. A primeira sugestão é a truta ao molho de manteiga de ervas (com risoto de pinhão, maçã verde e camarões grelhados – R$ 34,90). A outra é o medalhão com patê de foie gras (ao molho de funghi porcini sobre rösti de aipim com shiitake – R$ 32,90 – foto). O Terzetto, restaurante especializado em comida italiana, sugere o vol-au-vent de lagostins ao champagne (R$ 38,00), o magret com redução de vinho do Porto (foie gras fresco e aromas de trufas, acompanhado de purê de maçã – R$ 78,00). Para quem preferir almoço harmonizado, a dica é experimentar o bacalhau ao forno (com vinho, pimentões, cebola, azeitonas pretas e batatas cozidas – R$ 84,00), acompanhado pelo Chardonnay Yering Station 2004 (R$ 132,00). O chef Gerard Diviney é o responsável pelas receitas preparadas no brunch (R$ 78,00) do restaurante Terraneo. Figuram no cardápio a salada orgânica com vieira ao açafrão, o bacalhau ao marinheiro e o filé mignon (selado no funghi com molho de alecrim). Além disso serão servidos risotos, sushis e crepes. Bacalhau à moda Piccolo (lombo com brócolis, tomate, ovos cozidos, cenoura, batatas, azeitonas e ervilhas – R$ 39,00), é a sugestão do Piccolo Mondo para a data. Além disso, o comensal ganha uma taça de vinho argentino como cortesia. No Álvaro´s a estrela do dia é o camarão. A tradicional casa, localizada no Leblon, prepara um festival com 12 pratos com o crustáceo. Ao preço de R$ 50,00, é possível experimentar o camarão à Bordolesa (regados ao molho branco, com salsa, champignon e arroz branco), o camarão à Paulista (com alho e óleo – foto) e o camarão ao catupiry (com purê de batatas e queijo parmesão). Seis pratos foram incorporados ao menu do Alcaparra, especialmente para os papais. Dentre as criações, pernil de vitela roti assado (com batata do chef – R$ 49,75), filé de peixe (ao molho de mostarda e mel, purê de batata baroa e brócolis – R$ 56,35). Além disso estão disponíveis o ravióli de berinjela (com molho de gorgonzola – R$ 39,15), o de limão siciliano (R$ 39,15) e o de vitela ao molho de funghi secchi (R$ 39,95). Em Ipanema, o Garden sugere o camarão ao molho de gorgonzola (acompanhado de arroz de castanha-do-Brasil – R$ 39,00 – foto). Para harmonizar, o vinho argentino La Chamiza Chardonnay (R$ 14,50, a taça). Paulo Sérgio Araújo, chef do Nori, criou um menu especial. A sequência começa com lâminas de polvo (com tomate confit e crocante de gergelim – R$ 15,70) e filé marinado com saladinha de queijo coalho e caramelo de nozes picante (R$ 18,40). Para o prato principal, salmão em crosta de amêndoas e risoto de limão siciliano (R$ 34,80) e trio de filé (gratin com molho de especiarias, berinjela caramelada no balsâmico e mostarda dijon e sautée de maça com açafrão – R$ 31,20). Terminando a refeição, morango macerado no balsâmico (com sorvete de macadâmia e purê de damasco – R$ 16,20). O bistrô francês Le Vin criou o bacalhau a Sr. Oswaldo (lascas salteadas em óleo de oliva extravirgem, alho, cebolas, ovos, presunto português e batata palha – R$ 54,00). Outras alternativas no cardápio são o cassoulet (R$ 42,00), o filé mignon ao molho de pimenta-verde (R$ 42,00) e o confit de pato com batata sautée (R$ 76,00). Para a sobremesa, a casa indica o crème brulée (R$ 15,00). As pizzas artesanais são a dica do cardápio do Tiramisú. Dentre as mais pedidas, a l´arabiata (mozarela, bacon, linguiça, alho dourado, pepperoni e pimenta-calabresa – R$ 36,80), a palmares (mozarela, catupiry e palmito – R$ 36,80) e a pepperoni (R$ 39,00 – foto). Os pais que forem comemorar a data no local, ganham meia garrafa de vinho, na compra de uma pizza grande. O Amarelinho do Grajaú aposta no buffet (R$ 28,90), que conta com 20 opções de saladas e 20 de pratos quentes. Além do buffet, a casa dispõe de algumas sugestões no cardápio, como o churrasco misto (filé de frango, contrafilé, carne de porco, batata frita, arroz, farofa, molho à campanha, linguiça e banana – R$ 51,00, três pessoas). No Rei do Bacalhau, a sugestão para entrada fica por conta do bolinho de bacalhau (R$ 2,30, a unidade) e dos pastéis de camarão (R$ 2,10, a unidade) e de queijo com catupiry (R$ 2,00). Para o prato principal, escolha o bacalhau à Gomes de Sá (desfiado, puxado no azeite com batata palha e ovo mexido – R$ 29,80 e R$ 99,80, para cinco pessoas) ou o polvo na brasa (R$ 62,00, duas pessoas). Na sobremesa a dica fica por conta da tartalette de limão (R$ 4,50), da torta tentação (R$ 7,50) e do brownie do rei (R$ 10,50). Serviço Carlota Endereço: Rua Dias Ferreira, 64 lojas B e C – Leblon Telefone: (21) 2540-6821 Funcionamento: segunda a sexta, das 19h30 à meia-noite. Sábado, das 13h30 às 17h e das 19h30 à meia-noite. Domingo, das 13h à meia-noite. D´Amici Endereço: Rua Antônio Vieira, 18 – Leme Telefone: (21) 2541-4477 Funcionamento: segunda a domingo, das 12h à 1h. Eñe Endereço: Avenida Prefeito Mendes de Moraes, 222 – São Conrado Telefone: (21) 3322-6561 Funcionamento: terça a quinta, das 19h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h30 às 16h e das 19h à 1h. Domingo, das 12h30 às 16h e das 19h à meia-noite. Garden Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 631 loja B – Ipanema Telefone: (21) 2259-3455 Funcionamento: segunda a sábado, das 12h às 2h. Domingo, das 12h às 18h. Minimok Endereço: Rua Dias Ferreira, 116 loja D – Leblon Telefone: (21) 2511-1476 Endereço: Rua Vinícius de Moraes, 121 loja C – Ipanema Telefone: (21) 2523-7026 Funcionamento: segunda a quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h à meia-noite. Endereço: Avenida Lúcio Costa, 3460 loja 114 – Barra da Tijuca Telefone: (21) 2496-8854 Funcionamento: diariamente, das 12h à 1h. Quadrucci Endereço: Rua Dias Ferreira, 233 – Leblon Telefone: (21) 2512-4551 Funcionamento: diariamente, das 12h à 1h. Sawasdee Bistrô Endereço: Rua Dias Ferreira, 571 – Leblon Telefone: (21) 2511-0057 Funcionamento: segunda, das 19h à meia-noite. Terça a quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 23h. Mok Sakebar Endereço: Rua Dias Ferreira, 78 loja B – Leblon Telefone: (21) 2512-6526 Funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 15h30 e das 19h à 1h. Sexta, das 12h às 15h30 e das 19h à 1h30. Sábado, das 12h à 1h30. Domingo, das 13h às 23h. Santa Satisfação Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1335 – Leblon Telefone: (21) 2529-2063 Funcionamento: segunda a quinta, das 11h à meia-noite. Sexta e sábado, das 11h à 1h. Domingo, das 10h às 23h. Terzetto Endereço: Rua Jangadeiros, 28 – Ipanema Telefone: (21) 2247-6797 Funcionamento: segunda a quinta, das 18h à 1h. Sexta a domingo, das 12h à 1h. Terraneo Endereço: Avenida Atlântica, 2600 – Copacabana Telefone: (21) 2545-6557 Funcionamento: diariamente, das 12h30 à meia-noite. Piccolo Mondo Endereço: Avenida das Américas, 3255 lojas 219/220 – Barra da Tijuca Telefone: (21) 2432-8555 Funcionamento: diariamente, das 11h às 23h. Álvaro´s Endereço: Rua Ataulfo de Paiva, 500 – Leblon Telefone: (61) 2294-2148 Funcionamento: diariamente, das 11h às 2h. Alcaparra Endereço: Praia do Flamengo, 150 – Flamengo Telefone: (21) 2558-3937 Funcionamento: diariamente, das 12h à 1h. Espírito Santa Endereço: Rua Almirante Alexandrino, 264, Largo dos Guimarães – Santa Teresa Telefone: (21) 2508-7095 Funcionamento: segunda a quarta, das 12h às 18h. Quinta a sábado, das 12h à meia-noite. Domingo, das 12h às 22h. Nori Endereço: Avenida Afrânio de Melo Franco, 290 – Leblon Telefone: (21) 2540-5082 Funcionamento: domingo a quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Le Vin Endereço: Rua Barão da Torre, 490 – Ipanema Telefone: (21) 3502-1002 Funcionamento: segunda a quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 23h. Tiramisú Endereço: Praia de Botafogo, 400 loja 805 – Botafogo Telefone: (21) 3171-9651 Funcionamento: segunda a quinta, das 10h às 23h. Sexta e sábado, das 10h à 1h. Domingo, das 10h às 23h. Amarelinho do Grajaú Endereço: Rua Barão de Mesquita, 916 – Grajaú Telefone: (21) 2238-3028 Funcionamento: diariamente, das 11h à meia-noite. Rei do Bacalhau Endereço: Praia da Bica, 263, Jardim Guanabara – Ilha do Governador Telefone: (21) 2466-2833 Funcionamento: domingo a quinta, das 11h30 à meia-noite. Sexta e sábado, das 11h30 à 1h.

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