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terça-feira, 15 de setembro de 2009

Vitaminas express para perder peso, não o pique

Já foi o tempo em que refeições rápidas eram sinônimo de comida mal feita, sem graça e muito calórica. Especializada em sugestões práticas e nutritivas para facilitar a vida de quem tem muito o que fazer, mas não abre mão de uma dieta saudável, a nutricionista recém-chegada ao Minha Vida, Roberta Stella, preparou uma seleção de vitaminas deliciosas. As receitas foram pensadas para várias ocasiões. Antes do treino, após os exercícios, na pausa para o lanchinho e até numa eventual - sim, eventual! - substituição do jantar, você pode lançar mão do liqüidificador e de alguns ingredientes para obter um mix completo e balanceado. Confira a seguir o menu, acompanhado de todas as informações nutricionais.1. Antes do Treino: Vitamina de Banana e Maçã Ingredientes - 1,5 copo (requeijão) de leite desnatado - 1 unidade de banana prata picada - 1 maçã picada - canela em pó a gosto - 1 colher (sobremesa) de mel Modo de Preparo Bata o leite desnatado, a banana, a maçã e o mel no liquidificador. Coloque em um copo e polvilhe canela em pó. Rendimento: 2 copos Análise Nutricional Calorias: 118,2 calorias Carboidratos: 22,3 g Proteínas: 5,0 g Gorduras: 1,0 g 2. Após o Treino: Vitamina de Ameixa e Côco Ingredientes - 1,5 copo (requeijão) de leite desnatado - 1 pote de iogurte de côco - 2 ameixas secas sem caroço - 2 colheres (sopa) de aveia em flocos - adoçante a gosto Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Sirva em seguida. Rendimento: 2 copos Análise Nutricional Calorias: 240 calorias Carboidratos: 39,2 g Proteínas: 9,0 g Gorduras: 5,3 g 3. Para um lanche entre as refeições: Vitamina Capuccino Light Ingredientes - 1 copo (requeijão) de leite desnatado - 1 banana nanica - 1 colher (chá) de café solúvel granulado - 3 colheres (chá) de chocolate em pó light - adoçante a gosto Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Sirva em seguida. Rendimento: 1 copo Análise Nutricional Calorias: 182 calorias Carboidratos: 32,6 g Proteínas: 8,4 g Gorduras: 2,0 g 4. Substituição do Jantar: Vitamina Saudável Ingredientes - 1 xícara (chá) de leite de soja - 1 fatia fina de mamão papaya - 1/4 da unidade de maçã - 1 banana maçã - 1 colher (sobremesa) de aveia em flocos - 2 unidades de castanha de caju - 1 unidade de castanha de caju picada - adoçante a gosto Modo de Preparo Bata no liqüidificador o leite de soja, o mamão, a maçã, a banana maçã, a aveia e as 2 unidades de castanha de caju. Coloque em um copo grande e polvilhe a castanha picada. Rendimento: 1 porção Análise Nutricional Calorias: 257 calorias Carboidratos: 41,9 g Proteínas: 8,9 g Gorduras: 6,0 g

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