Filé de frango suculento

Ingredientes 200g de filé de frango Tiras finas de pimentão Tiras finas de cenoura Tiras de salsão Tiras de Cebola Modo de Preparo Bata bem todos os filés de frango até que fiquem com 1 cm de espessura. Coloque pimentão, cenoura, salsão e cebola em um papel-toalha. Coloque o frango por cima e cubra com a manteiga e tempere. Dobre o papel formando um envelope . Coloque no microondas sobre uma travessa e borrife com um pouco de água. Cozinhe em potência alta por 5 minutos e deixe descansar mais 5 antes de por a mesa. Tempo de Preparo 10 minutos

Ótimo final de semana!

Scraps Fofo - Recados Animados para Orkut!

Aprenda a fazer um cardápio nutritivo, de comida viva

Todos os alimentos são orgânicos. Nada pode ser frito, assado ou cozido. A receita da comida viva é bem simples: verduras frescas, sementes e grãos germinados, sucos verdes e raízes. COMIDA VIVA - suco vivo - salada - feijão - alfafa - cenoura ralada - alface - tomate - gengibre picado PARA TEMPERAR - sementes de linhaça - gergelim branco e preto - pimenta rosa - azeite - molho shoio SUCO - limão sem casca - agrião - folhas de hortelã - broto de alfafa - mel - bater no liquidificador com água e gelo coar e servir

Dia da bruxas, inspire-se no look das famosas

Dicas para ficar em boa forma no verão.

No desepero para emagrecer, muitas pessoas acabam adotando dietas excessivamente restritivas. O segredo é consumir apenas uma alimentação balanceada. Os exercícios devem ser adaptados para seu estilo.

A mulher fica mais atraente no período menstrual? Descubra.

A menstruação ainda é uma fase que desperta muitas dúvidas entre as mulheres. Dificuldades em relação ao sexo, questões sobre higiene e até os cuidados com a prevenção da gravidez são alguns dos temas que geram interrogações capazes de rondar a cabeça feminina por anos. "Nesta fase, a mulher sente-se mais feminina, mas também enfrenta uma série de mitos, principalmente em se tratando das oscilações emocionais", afirma a ginecologista Patricia Teresa Valentini de Melo. Abaixo, ela revela o que está por trás das oito dúvidas mais comuns no consultório, quando o assunto é a eliminação mensal de sangue pelo organismo feminino. 1. A sensibilidade do corpo aumenta. Verdade. A especialista explica que nosso organismo sofre grande alteração durante o período menstrual, por isso a sensibilidade aumenta. "No período menstrual, o organismo apresenta níveis maiores de neurotransmissores, substâncias que interferem no estado psíquico e geram estados de euforia, ansiedade e até depressão". 2. O sangue da menstruação é sujo. Mentira. O sangue da menstruação nada mais é do que o sangue normal do nosso corpo somado a restos do endométrio, que se descama nesta fase. "O endométrio é uma mucosa que reveste a parede uterina com sangue, não restos tóxicos ou qualquer outra substância que impeça o contato com este material ou faça dele um meio de transmissão de doenças", diz a médica. 3. A mulher fica mais atraente nesse período. Depende. As reações mudam, mas a especialista explica que o poder de atração fica mais evidente em outro período. "O período da ovulação, e não o da menstruação, deixa a mulher mais atraente. Nesta fase, os hormônios comportam-se como se a mulher fosse engravidar daí o envolvimento maior com o sexo oposto", explica a ginecologista. Mas, isso pode variar, já que as emoções passam desde a grande sensibilidade até os momentos de euforia. Garantido, mesmo, é que as mulheres sentem-se mais femininas por estarem menstruando. Mas, segundo a médica, este é um traço cultural, e não orgânico. 4. Menstruada, a mulher não engravida. Mentira. A ovulação pode ocorrer a qualquer momento, inclusive durante a menstruação, particularmente em momentos de grande estresse ou emoção. Os métodos contraceptivos devem ser usados regularmente, incluindo a camisinha (que também previne contra doenças sexualmente transmissíveis). 5. Os sabonetes íntimos são aconselháveis neste período. Mentira. É preciso ficar atenta ao sabonete íntimo, principalmente durante a menstruação. Algumas fórmulas comprometem a flora vaginal, devido à ação dos agentes bactericidas, e favorecem o surgimento de problemas como a candidíase. Os mais indicados são aqueles que apresentem pH neutro e, mesmo assim, apenas com orientação do seu médico. 6. A imunidade do corpo diminui nesta fase. Depende. Isso varia diante do organismo de cada mulher, "Essa questão depende das alterações hormonais que acontecem em cada mulher. Mas, se ficamos muito sensíveis e estressadas, o sistema imunológico pode ficar mais fragilizado", afirma a especialista. 7. Mulher menstruada não pode lavar o cabelo. Mentira. De acordo com a médica, você pode lavar os cabelos sem medo. "Ao contrário, devemos manter sempre a higiene pessoal em dia. Essa lenda é antiga, não faz sentido e deve ser eliminada do nosso cotidiano", diz. 8. Andar descalça piora as cólicas menstruais. Depende. A especialista explica que não é andar descalça que causa essa reação, mas sim, a friagem. "A friagem que age no organismo causa a constrição dos vasos sanguíneos e, com isso, as dores aumentam na região da barriga aumentam. Mas, andar descalça no calor, por exemplo, não causa nenhum mal", diz.

Consumidores têm dificuldades para compreender instruções de etiquetas de roupas

Deep Freeze congelados light

‘This is it’ mostra Michael Jackson em plena forma

“This is it”, documentário com os últimos ensaios de Michael Jackson, pode ser uma maneira rápida de lucrar com a morte do rei do pop, mas também uma forma de mostrar aos fãs o que o astro poderia ter feito se não tivesse morrido em consequência de uma parada cardiorrespiratória menos de um mês antes de dar início a uma temporada de 50 shows em Londres, anunciada como a sua despedida dos palcos. Seja qual for a perspectiva, o que se vê no filme de cerca de 1h40 de duração é um artista cheio de energia, modesto embora obstinado, que não mede esforços para que tudo saia do modo como ele imaginou. Como um longo making of, o documentário dirigido por Kenny Ortega (de “High school musical”) retrata a busca de MJ – como ele é chamado pelos colegas nos ensaios – por “um espetáculo que ninguém jamais viu”. Resultado de uma eleição entre os fãs, o repertório das apresentações incluiria sucessos como “Wanna be startin’ somethin’”, uma das primeiras canções a serem trabalhadas na telona. Durante a passagem da canção, logo nas primeiras cenas, Michael ensina ao tecladista exatamente como quer que a música soe: “mais funk”. Carinhoso, ele acrescenta que fala isso “para o bem”. Assim como em outros momentos, o embate termina em risos. “Deus te abençoe” e “amo todos vocês” pontuam as observações do cantor em relação à equipe.

Proteja seus cabelos das agressões do verão.

Durante o verão, as agressões do Sol forte, do vento, da água do mar ou da piscina acabam prejudicando a saúde dos cabelos. Fios quebradiços, sem brilho e ressecados são algumas das características das madeixas vítimas da estação. A sorte é que pequenos cuidados podem blindar os fios em qualquer situação. Para te ajudar nessa missão, o MinhaVida conversou com a dermatologista e especialista em cabelos Maria Bussade. Ela ensina as técnicas que protegem e mantêm os cabelos bonitos. Ao natural: o verão permite cabelos mais "bagunçados" e com balanço natural. Libere as ondas e os cachos, garota! A primeira dica é diminuir o uso da chapinha e do secador, que durante os dias quentes acabam provocando ainda mais danos para os cabelos. "Nesta época, os fios perdem mais água e ficam mais ressecados; o uso da chapinha e do secador agravam essa situação", explica a especialista. Enxágue bem: curtiu a piscina ou o mar? Então, não espere para secar as madeixas ao vento e corra para lavar bem os fios com água corrente para que o cloro e o sal não prejudiquem a beleza dos seus cabelos. "O cloro, em excesso, e o sal da água do mar danificam os fios. O cloro pode, inclusive, alterar a cor dos fios tingidos, já que contém produtos químicos que podem mexer no DNA dos cabelos", explica. Cabelos limpos: para manter os cabelos brilhosos e cheios de vida durante a estação, a especialista reforça a importância de deixar os fios sempre limpos e livres de impurezas. "Durante o calor, o suor e a umidade facilitam muito os problemas como seborreia e a caspa. Ao contrário do que muitas pessoas acreditam, a lavagem diária não prejudica, mas sim, melhora a qualidade dos fios", diz a dermatologista. Livre, leve e solto: durantes os dias quentes, ficar com os cabelos soltos é um verdadeiro sufoco, mas, de acordo com a especialista, não amarrá-los ainda é a melhor maneira para evitar os fios quebrados. "No verão, lavamos mais os cabelos e permanecemos mais tempo com eles molhados. Os fios, quando úmidos, ficam mais sensíveis e frágeis, e prendê-los facilita a quebra", diz a especialista. "Durante o calor, o suor e a umidade facilitam muito os problemas como seborreia e a caspa"Alimentação balanceada: uma alimentação equilibrada é fundamental para manter os cabelos brilhantes e fortes durante a estação mais quente do ano. "A saúde do corpo reflete nos cabelos e, quando estamos com a alimentação em dia, os fios também ficam mais bonitos", diz. "As vitaminas e os sais-mineiras são importantes para manter os cabelos saudáveis. É importante consumir folhas verde-escuras, que são ricas em ferro e ácido fólico, proteína da soja, além de alimentos ricos em biotina, como as leguminosas", explica. Guarda-sol: proteger os cabelos das radiações solares também é muito importante para evitar estragos. "O Sol deixa os fios mais fracos e quebradiços. Para proteger, vale usar chapéu, boné (há versões de tecidos com proteção solar) ou produtos sem enxágue, que tenham filtro solar em sua composição", diz Maria Bussade. Diminua a química: evite o uso de tinturas e de procedimentos com produtos químicos porque as agressões aos cabelos já são grandes com a ação do vento, do sol, da água do mar e dos produtos presentes na água da piscina. "Evite sempre passar produtos que tenham formol na fórmula e peça ao cabeleireiro para checar o rótulo do produto e verificar a quantidade de compostos", explica. Hidratação eficiente: no verão, a umidade relativa do ar aumenta, porém os fatores característicos da estação deixam os fios expostos a fatores que tendem a ressecá-los. "O indicado é hidratar os cabelos de uma a duas vezes por semana, usando sempre ampolas de vitamina A e de vitamina E. Produtos à base de siliconetambém são uma ótima alternativa", alerta a dermatologista. Pó de colágeno: outra dica da especialista é consumir o colágeno em pó, que atua diretamente nos cabelos, proporcionando mais brilho e força para os fios. ?O colágeno em pó hidrogenado, principalmente para os dias mais quentes, quando os fios perdem água e ressecam. Mas, vale lembrar que antes de usá-lo, é preciso de uma orientação médica e que, para os resultados permanecerem, é preciso respeitar o tratamento de três meses contínuos?, diz Maria Bussade.

Fitness!

As desculpas para fugir da academia são muitas: falta de tempo, de dinheiro, cansaço... mas, enquanto você exercita o cérebro em busca de pretexto para ficar amarrado em casa e no trabalho, seu corpo sofre os efeitos da preguiça. Os quilos escorrem para fora da cintura da calça, as costas vivem doloridas, os músculos murcham e assim por diante. O bem-estar e a disposição que os exercícios físicos proporcionam transformam qualquer pessoa, todo mundo deveria experimentar esta injeção de ânimo , incentiva o coordenador de musculação da academia Fórmula, Mauro Cardaci. Observação que, aliás, é consenso entre os professores. Realmente, existe quem não goste de fazer exercícios. Mas é difícil encontrar uma pessoa que não se sinta bem após ter praticado alguma atividade física, afirma a personal trainer do MinhaVida, Valéria Alvim. A seguir, ela e o coordenador da academia Fórmula fazem você suar a camisa para arranjar outras justificativas que sustentem a sua moleza. Porque as velhas desculpas esfarrapadas, a partir de agora, não vão servir para mais nada. Não treino porque... Estou cansado Você já ouviu falar que exercício vicia?Algumas pessoas realmente não vivem sem atividade física. Esta dependência causada pelo exercício é atribuída às concentrações elevadas de endorfina produzidas por determinados exercícios , explica Valéria. É por isso que muitas pessoas se sentem irritadas, ansiosas, depressivas, cansadas e com péssimo humor quando deixam de fazer exercícios físicos. Quem está por trás dessas sensações é uma substância chamada endorfina, produzida pelo cérebro durante e depois de uma atividade física. Ela regula a emoção e a percepção da dor, ajudando a relaxar e gerando bem-estar e prazer , afirma a personal trainer do Minha Vida. A endorfina é considerada um analgésico natural, reduzindo o estresse e a ansiedade, aliviando as tensões e sendo até recomendado no tratamento de depressões leves. Simplificando, isso quer dizer que uma pessoa habituada a fazer exercícios regularmente se sente menos cansada e bem disposta do que quem não faz exercícios , diz a especialista. Estou sem tempo Se bobear, você perde mais tempo na fila do banco ou do restaurante do que o necessário para manter o corpo em forma. Bastam 30 minutos, seis vezes por semana, para conseguir um bom condicionamento físico e ter bons resultados estéticos com os exercícios , afirma Valéria. Ainda não está convencido? Então tem mais: fazer quatro sessões, com dez minutos cada, de algum exercício também rende ótimos resultados. Andar acelerado, subir e descer escadas, fazer um alongamento, experimentar alguns exercício localizados são opções ao alcance de qualquer pessoa, por mais ocupada que ela seja , diz Valéria. Estou sem dinheiro Dá pata ter condicionamento físico e corpo sarado, sem gastar muito dinheiro ou mesmo sem precisar entrar numa academia. Muitas pessoas se exercitam em parques, fazendo caminhadas, corridas, alongamentos e até exercícios com pesos ou anaeróbios , afirma Valéria. Ela só ressalta a importância de uma orientação inicial, com dicas de um profissional e uma avaliação física, incluindo teste ergométrico. Isso evita acidentes e permite focar nos exercícios que se ajustam ao seu objetivo. Estou fora de forma Se você está fora de forma e quer reverter este estado, é essencial fazer dieta e exercícios físicos regulares. Não há milagres. Se você não se sente bem em ir para uma academia, comece fazendo caminhadas, alongamentos ou contrate um personal trainer para acompanhar suas atividades , sugere Valéria. Com os resultados, a motivação aumenta e até surge coragem para encarar uma esteira em público. Estou sem companhia Há quem deteste fazer exercícios só. E isso, muitas vezes, dificulta o início das atividades físicas afinal, conciliar agendas também não é um esporte fácil. Nesses casos, o personal trainer pode ser a solução. Se você tiver disciplina, seguir à risca as orientações do professor e, principalmente, não faltar às aulas, vai ter com quem conversar e ainda alcançar ótimos resultados. A motivação, o acompanhamento (visando segurança e eficiência) e os treinos personalizados, em horário compatível à sua rotina, são razões suficientes para qualquer molenga deixar de papo e calçar logo o tênis.

Sintomas de ataques cardíacos são iguais em homens e mulheres

Pesquisa derruba tese anterior de que os homens sofriam mais dores no peito. Um estudo realizado pela Sociedade Cardiovascular do Canadá sugere que os sinais de infarto são iguais entre homens e mulheres. A conclusão confrontra-se com estudos anteriores que diziam que os homens sofriam mais com dores no peito, enquanto as mulheres apresentavam sinais de náuseas, dor nas costas e sudorese. De acordo com a nova pesquisa, que entrevistou 305 pacientes em procedimento de angioplastia (cirurgia realizada para desobstruir as artérias), os sintomas que sinalizam um ataque cardíaco são exatamente iguais entre homens e mulheres. Segundo os pesquisadores, os pacientes, homens e mulheres relataram a mesma intensidade de dores no peito, desconforto nos braços, respiração acelerada, suor e náuseas. A única diferença apontada na pesquisa é que as mulheres podem apresentar alguns sinais que os homens não relatam, como dores na região da mandíbula. Mas, os cientistas reforçam que os sintomas clássicos do problema são igualmente sentidos.

Magra e cheia de disposição!

Com truques certeiros que aumentam o gasto de energia no seu corpo, você elimina até 4 quilos por semana. A ideia de ter muito mais pique, ficar bem-disposta e ainda perder peso atrai você? Então, pode comemorar! Algumas atitudes têm o poder quase mágico de acelerar o metabolismo. Isso faz o organismo estocar menos gordura. Junto com os quilinhos a mais, vão embora o cansaço e a preguiça! Essa maravilhosa fórmula está no novo livro de Jim Karas, considerado um guru da boa forma nos Estados Unidos. A obra, chamada A Onda de Energia de Sete Dias, ainda não está disponível no Brasil. As dicas do autor, associadas a uma alimentação saudável, ajudam você a perder até 4 quilos em uma semana! 5 maneiras infalíveis de dar um gás no seu regime 1. A cada 3 horas... 2. Mais proteínas, menos carboidratos 3. Água gelada e chá à vontade 4. Noites inteiras ( dormir bem ) 5. Oxigênio emagrecedor

Bife a Parmegiana Light

Ingredientes: 01 kg de contra-file 300 g de farinha de rosca 150 g de farinha de trigo 250 mL de leite desnatado 50 g de ervilha 350 mL de molho de tomate 01 g de orégano 01 folha de louro 03 dentes de alho amassados 01 cebola média picada 01 colher (sopa) rasa de sal refinado 01 pitada de noz moscada 01 colher (café) de açúcar cristal 01 limão 200 g de mussarela ralada Azeite. Modo de Preparo Bife: Tempere os bife com 1/2 colher (sopa) de sal, 02 dentes de alho, noz moscada e limão. Passe os bife na farinha de trigo, em seguida no leite desnatado e na farinha de rosca. Coloque os bifes empanados em pirex refratário pincelado com azeite. Leve-os ao forno a 180º C por aproximadamente 40 minutos ou até que fiquem dourados. Enquanto os bifes estiverem assando, faça o molho. Molho: Em uma panela, coloque 02 colheres (sopa) de azeite, cebola picada, alho, orégano, louro e açúcar cristal. Quando o alho estiver dourado, acrescente o molho de tomate, 1/2 colher (sopa) de sal e 200 mL de água. Deixe ferver por 10 minutos. Retire os bifes do forno, cubra-os com o molho de tomate e ervilha, mussarela e orégano. Volte o pirex ao forno para gratinar (aproximadamente 5 minutos).

Aprenda a fazer jerimum recheado com camarão ao molho de manga

* Não é diet, mas é gostoso!É uma receita leve. O chef César Santos, do restaurante Oficina do Sabor, ensina a fazer o jerimum recheado com camarão ao molho de manga. JERIMUM RECHEADO COM CAMARÃO AO MOLHO DE MANGA Ingredientes: 1 jerimum (abóbora) jacarezinho (1,5kg) 250g de camarões descascados (grandes) 2 copos de suco concentrado de manga 2 colheres de azeite de oliva 1 colher de hortelã picada 1 colher de chá de erva-doce sal a gosto Modo de preparar o jerimum: 1. Abra o miolo em tampo, retirando toda a semente. Lave bem. Volte a fechar o jerimum com o tampo e ponha ao forno para cozinhar em banho-maria por 30 minutos. 2. Quando estiver pronto, coloca-se o recheio e ponha por mais 10 minutos para que o jerimum absorva o sabor do camarão. Modo de preparar o creme/recheio: Junte o suco de manga e o camarão e ponha no fogo para ferver. Quando estiver fervendo, coloque os outros ingredientes. Em seguida, logo que estiver pronto, recheie o jerimum completando com duas colheres de requeijão. Sirva bem quente.

Saiba quais são as verdadeiras e as que não passam de um mito.

Saiba as que são verdadeiras e as que não passam de um mito, criados pela imaginação popular 1. Comer duas fatias de abacaxi depois das refeições ajuda na digestão de gorduras e ainda joga boa parte delas fora! Mito: Assim como todos os alimentos ácidos, o abacaxi ajuda na digestão, porém, não interfere na absorção das gorduras. ou seja: não emagrece! 2. Dormir depoir de comer engorda! Mito: Recentemente, ficou comprovado que repousar 20 minutos após as refeições ajuda na absorção de nutrientes. O que engorda não é dormir, é comer em excesso! 3. Azeite de oliva é uma excelente alternativa à manteiga. Mas é calórico e pode engordar! Verdade: Cada ml de azeite possui 9 calorias como qualquer outra gordura. Mas, o azeite é uma gordura de excelente qualidade que pode e deve ser ingerida como alternativa para a manteiga ou margarina. 4. Tomar cerveja dá barriga! Verdade: Cerveja em excesso dilata o estômago e facilita o aparecimento da temida barriga. 5. Forrar o estômago com um copo de vinagre antes das refeições impede que a pessoa engorde com aquilo que vai consumir Mito: Além de ser uma mentira, fazer isso pode causar uma irritação no estômago e, com o tempo, se transformar em uma úlcera, pois o vinagre é muito ácido. 6. Um copo de água gelada em jejum emagrece! Verdade: Não só em jejum. A água gelada queima calorias, pois, para o controle da termogênese, o corpo precisa elevar a temperatura da água até 36,7 graus e, para isso, ele gasta uma boa quantidade de calorias. 7. Chupar gelo durante duas horas por dia ajuda a perder peso. Verdade: Assim como a água gelada, como falamos no item anterior, ajuda a emagrecer, sim. Mas, não precisam ser duas horas seguidas. Bastam alguns minutos por dia (digamos, de 5 a 10, alternados). 8. Passar três dias tomando uma sopa bem ralinha emagrece! Mito: A pessoa perderá líquido e peso, porém, não eliminará gordura, o que, de fato, seria o mais importante. Além disso, pode deixar o organismo perigosamente fraco. 9. Café de máquina é mais calórico do que o preparado no coador. Mito: O café é o mesmo em qualquer ocasião. O que pode mudar é a quantidade de açúcar que você coloca nele. E isso, sim, vai fazer com que um ou outro fique mais calórico. No entanto, os cafés expresso ou turco possuem duas substâncias (cafesol e kaheol) que aumentam os níveis de colesterol total e do LDL (mau colesterol). As substâncias surgem no café quando ele tem contato com a água fervida e ficam presas ao filtro de papel ou pano. Como estes tipos de café não são filtrados, contêm vários níveis elevados dessas substâncias. Logo, quem tem colesterol alto, deve tomar a bebida coada. 10. Chá verde emagrece! Verdade: Esse chá auxilia no incremento do metabolismo, facilitando assim a queima de alguns quilinhos. 11. Beber água durante as refeições engorda! Mito: Não engorda, pois água não tem calorias. 12. Comer carboidratos à noite engorda mais do que consumi-los no almoço! Mito: Carboidrato é carboidrato a qualquer hora do dia. Sempre vai ter o mesmo número de calorias (4 por grama). O ideal é consumi-lo com moderação no decorrer do dia. Na verdade, o metabolismo é mais lento à noite, mas isso vale para qualquer alimento, não só carboidratos. 13. A dieta vegetariana cria uma lacuna de proteína animal que pode ser fatal! Mito: O vegetariano, se estiver bem instruído, pode encontrar todos os nutrientes mesmo sem comer carne. 14. As proteínas de origem animal engordam mais do que as vegetais! Mito: Ambas possuem 4 calorias por grama. 15. Se você comer só um tipo de fruta por dia (nunca dois ou mais), perderá peso já na primeira semana! Mito: O ideal é que se consuma, além de todos os alimentos, de 3 a 4 porções de frutas variadas diariamente, para auxiliar na boa saúde e perda de peso. 16. O tomate tem lipocopeno, que previne o câncer de próstata. E, em boa quantidade, é um poderoso emagrecedor! Mito: Infelizmente, o tomate não emagrece. Mas é um excelente alimento. 17. Iogurte light ajuda a perder peso porque estimula o intestino Mito: Auxilixar no funcionamento não quer dizer que vá emagrecer. Não se iluda! 18. Pessoas que nascem com tendência para engordar jamais serão magras. Mito: Qualquer indivíduo que tenha uma alimentação e um estilo de vida saudáveis pode, sim, ter um corpo esguio e manter o peso correto para ela. 19. Comer dois dentes de alho depois das refeições auxilia na diminuição de absorção de gorduras pelo organismo! Mito: As propriedades do alho não estão ligadas a emagrecimento. 20. Água morna com limão em jejum ajuda a detonar uns quilinhos. Mito: Água morna pode soltar o intestino e limão em jejum pode levar a uma irritação no estômago. 21. Tomar pílulas anticoncepcionais engorda. Mito: O termo engordar significa ganhar gordura e não é isso que acontece. Na verdade, algumas dessas pílulas acabam ajudando a reter líquidos no corpo e, isso, aparentemente é um ganho de peso. No entanto, não passa de aparência, já que não há aumento de gordura no corpo. Dr. Carlos Eugênio Ventura MEDICINA PREVENTIVA / ORTOMOLECULAR / NUTROLOGIA Visite o site do Dr. Carlos Eugênio. Poderá também gostar de: Cabelo: mitos e verdades Atividades Físicas e Varizes Comer à noite: Evitar carboidratos e a janta não é garantia ... Ortorexia: A Obsessão por Alimentos Naturais Dê uma rasteira na fome Índice: alimentos, crenças, mitos, verdades

Cabelo; mitos e verdades.

Como toda mulher acabo parando para ler dicas e mais dicas sobre pele, cabelos, unha e por aí a fora. Não invariavelmente a gente acaba encontrando em revistas e sites aqueles famosos ‘mitos e verdades’ sobre tudo. Para falar a verdade poucas vezes consegui achar algo ineressante a não ser vindo de algum artigo sério, cujo consultor seja algum especialista. A verdade é que, no dia a dia, acabamos descobrindo o que é de fato mito ou não, pela própria experiência. Por isso resolvi trazer para o blog alguns mitos e verdades sobre os cuidados com o cabelo. Cem escovadas seguidas deixam o cabelo mais brilhante? Sim, mas devemos usar escovas do tipo raquete com bolinhas nas pontas, assim o couro cabeludo é massageado e ocasiona a liberação da oleosidade natural. O procedimento deve ser feito pela manhã em cabelos médios a longos e secos (sem umidade), pois é à noite que a produção do manto hidrolipídico (hidratação natural) é intensificada. Os curtos podem ser penteados cinqüenta vezes, já que independente do tipo (liso, crespo...) o comprimento é menor e a oleosidade não encontra barreiras para distribuição até a ponta. Colocar anticoncepcional no xampu ajuda no crescimento? Não. Essa é uma das lenda que mais persiste quando se trata de cabelo. O xampu não tem condição de sintetizar as moléculas do anticoncepcional. Não há nenhuma relação direta com a saúde do couro cabeludo. O máximo que acontecerá com o remédio é dissolver no produto. Lavar o cabelo todo dia é prejudicial? Não prejudica. Ao contrário. Cabelo adora xampu, mas se houver alguma solicitação médica os procedimentos devem ser seguidos. O correto é lavar os fios pela manhã ou à noite, até às 21h, para que tenham tempo de secar naturalmente. Utilize uma toalha para retirar o excesso da água. Se o secador é inevitável, aplique um creme com proteína termoativada que protege contra o calor. Água fria dá mais brilho? Não necessariamente. Com a água fria, o excesso de oleosidade do couro não se desprende e não envolve o fio, permitindo que o cabelo fique mais brilhoso. Outro item, é o de que água fria é cicatrizante e permite que as escamas se fechem, tornando o fio uma superfície lisa. Assim, a luz reflete melhor sobre ele e o brilho fica intenso. Se água fria desse brilho, as mulheres dos esquimós tinham cabelos resplandecentes, mas a realidade é outra, pois geralmente as madeixas são opacas. A temperatura ideal é morna. Banho quente deixa o cabelo oleoso? Sim, pode ocorrer um aumento da oleosidade natural, mas isso é subjetivo pelo fato que nem todos possuem cabelos oleosos. Em casos de oleosidade excessiva, se o banho quente for necessário, utilize duas vezes por semana um xampu anti-resíduos, para controle do óleo. No restante das lavagens, use o de costume. Dormir com o cabelo preso faz mal? Sim. O cabelo fica marcado quando é preso por muito tempo, e ao nos mexermos durante o sono, as fissuras ocorrem e os fios arrebentam, principalmente se o prendedor estiver apertado. Dormir sempre com o cabelo seco. Cabelos molhados, quando presos, ficam vulneráveis a fungos e bactérias. Pentear os cabelos ainda molhados arrebenta os fios? Não, desde que seja usado um pente ou uma escova de preferência de madeira. O ideal é que isso seja feito durante a lavagem, após o uso de um bom condicionador. Friccinoar o cabelo na toalha para enxugá-lo estraga os fios? Não necessariamente. Após lavar o cabelo enrole-o numa toalha sem apertar muito, deixe alguns minutinhos e em seguida retire-a apertando suavemente o cabelo para retirar o excesso de água mas, sem friccioná-los. Lembrem-se: cabelo bom, bonito, forte e brilhante vem de dentro. Portanto, nada como uma boa alimentação para ter cabelo de deusa. Fonte: Yahoo e New.

Sucos Poderosos soltam o intestino e refrescam

Três receitas deliciosas para acabar com a prisão de ventre Suco Refrescante Ingredientes - 2 pires de rúcula picada - 2 laranjas sem sementes - 1/2 copo de água - 1 colher (sopa) de açúcar Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. De preferência, tome sem coar. Saiba mais! A rúcula contém poucas calorias e muitas fibras. É uma hortaliça rica em vitaminas A e C, além de ser uma boa fonte o cálcio, ferro, enxofre, potássio e ômega 3. A laranja contém fibras e é a fruta com o mais alto nível de antioxidantes. Ela apresenta propriedades antiinflamatórias e inibe a formação de coágulos no sangue. Rendimento: 1 copo Análise calórica e nutricional (por copo) Calorias: 228 Kcal Carboidratos: 56,1 g Proteínas: 3,8 g Gorduras: 1,9 g Fibras: 7,8 g Vitamina Deliciosa Ingredientes - 1 unidade média de mamão papaya - 2 laranjas sem sementes - 1 colher (sopa) de semente de linhaça - 1 colher (sopa) de açúcar Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. De preferência, tome sem coar. Rendimento: 1 copo Análise calórica e nutricional (por copo) Calorias: 401,2 Kcal Carboidratos: 81,9 g Proteínas: 7,8 g Gorduras: 8,1 g Fibras: 16,9 g Saiba mais! A laranja é rica em fibras e o mamão papaya possui uma substância chamada papaína que estimula a mucosa intestinal de maneira natural, facilitando os movimentos de expulsão das fezes. A linhaça, além de ótima para o intestino, previne o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas. Vitamina cremosa Ingredientes - 2 ameixas pretas sem caroço - 1 pote de iogurte desnatado 0% de gordura - 1 colher (sopa) de aveia - 1 colher (sopa) de açúcar Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. De preferência, tome sem coar. Rendimento: 1 copo Análise calórica e nutricional (por copo) Calorias: 199,1 Kcal Carboidratos: 35,2 g Proteínas: 10,3 g Gorduras: 2,0 g Fibras: 13,7 g Saiba mais! A ameixa é laxativa graças ao seu conteúdo em fibra, especialmente pectina. A pectina tem ação cicatrizante, diminui o colesterol e ajuda na digestão. A aveia é rica em fibras e aumenta o bolo fecal, facilitando a expulsão das fezes. Dicas de saúde A adição de linhaça, aveia, lecitina de soja e fibras solúveis pode ser feita em qualquer uma das receitas para aumentar a quantidade de fibras e, portanto, a eficácia dos sucos. Prefira ingerir os sucos sem coar, para que todas as fibras dos alimentos sejam aproveitadas pelo organismo. O iogurte pode ser substituído por leite fermentado (Yakult, Chamyto).

No Oi Fashion Rocks, estrelas brasileiras e gringas concordam: Brasil é moda!

A gafe: OPS! Seio de Mariah Carey quase escapa do vestido justíssimo!! Bernardinho e Fernanda Venturini. Donatella Versace conversa com Cássio Reis; Isabeli Fontana posa ao lado de Mario Testino. Noite quente, um belo cenário e muita gente charmosa - o Rio de Janeiro ofereceu tudo que tem de melhor para sediar a edição brasileira do Oi Fashion Rocks, um evento de moda e música que já rodou o mundo e, neste sábado, 24, aportou no Jockey Clube da capital carioca. Para quem entende de tendência, o evento é uma bela chance para consolidar a influência do Brasil e da cidade-sede das Olimpíadas de 2016 para a moda. "É muito importante o Brasil receber este evento. O Rio está se posicionando internacionalmente e esta mistura de estilos que veremos aqui também é muito interessante", opiniou Oscar Metsavaht, da grife Osklen. O poderoso editor da "Vanity Fair", Michael Roberts, concorda: "Este é um excelente momento para moda brasileira" A festa também recebeu as modelos brasileiras que são sensação no exterior, como Alessandra Ambrósio, Izabel Goulart e Isabeli Fontana. Elas, "embaixadoras" da beleza brasileira lá fora, sabem que a maré está a favor. ""O Brasil tem que aproveitar para aparecer para a mídia internacional. E só crescer", disse a angel Izabel Gourlart. Isabeli, eleita por Donatella Versace como o melhor corpo, desfilou pelo tapete vermelho do evento sem os dreads que exibiu durante o jantar beneficente que aconteceu nesta sexta-feira, 23, e lamentou a ausência do namorado. "Pena que meu namorado não está aqui. Ele está em São Paulo para fazer um show para 10 mil pessoas", explicou. Fã do Rio de Janeiro, a estilista da Versace rasgou elogios à Cidade Maravilhosa. "Adoro as cores e a atitude do Rio", elogiou ela, antes de completar: "Quem sabe não me inspiro na cidade para uma próxima coleção?". Bernardinho e Fernanda Venturini Casais Muitos casais influentes desfilaram pelo tapete vermelho do Oi Fashion Rocks. Fernanda Venturini, gravidíssima, apareceu com Bernardinho e avisou: "o bebê pode nascer a qualquer momento!". Carol Castro e Marcos Bravo - que trocaram beijos e dançaram muito durante o show - e Daniele Valente e Christiano Cochrane também curtiram o evento juntinhos. Luma de Oliveira, Sheron Menezes, Ildi Silva e Marília Gabriela levaram os namorados a tiracolo. Nenhuma delas quis parar para falar com a imprensa. Veja quais os estilistas, top models e músicos se apresentaram no palco do evento, que rolou na noite de sábado, 24, no Rio de Janeiro