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sábado, 6 de fevereiro de 2010

Tabule

INGREDIENTES: 1 pepino japonês bem picado - 1/2 kg de tomate picadinho - 1 cebola média picadinha - salsinha, cebolinha e hortelã bem picados e misturados juntos - suco de 2 limões - 250 g de trigo para kibe lavado (sem deixar de molho) - 2 pés de alface americana, lavados e cortados em tiras pequenas - pimenta síria e sal a gosto. MODO DE PREPARO: Numa tigela, misture um pepino japonês bem picado, tomate picadinho, cebola média picadinha, salsinha, cebolinha e hortelã bem picados (misturados juntos) e suco de limão. Acrescente trigo para kibe lavado (sem deixar de molho) e alface americana, lavados e cortados em tiras pequenas. Misture bem e tempere com pimenta síria e sal a gosto. Na hora de se servir, regue com azeite a gosto. NB:*** É importante não deixar o trigo de molho, para ficar crocante.***

Mioma potencializa cólica menstrual e dificulta a gravidez

Tratamentos incluem o uso de anticoncepcionais ou cirurgia. Sangramento, cólicas fortes e dificuldade para engravidar. Estes são os principais sinais do problema feminino conhecido como mioma, tumores benignos não cancerígenos que se formam no útero. A causa do quadro clínico ainda intriga os especialistas, que apresentam a genética e a ação dos hormônios como principais fatores para a disfunção. "Ainda não é possível entender por que os miomas aparecem, sabemos que uma delas é a sensibilidade ao estrogênio (hormônio feminino), por isso que acometem mulheres no período fértil, quando as substância está em níveis maiores no organismo", explica a ginecologista Rosa Maria Neme. De acordo com a especialista, o estrogênio atua como "alimento" para o tumor. Na grande maioria das vezes, ele é o responsável pelo aumento de tamanho do mioma, que pode passar dos 10 centímetros. "Quando o problema é descoberto precocemente, a paciente pode contar com a ajuda de anticoncepcionais que diminuem a produção do estrogênio, reduzindo a velocidade de crescimento dos miomas. Mas com a parada do medicamento os miomas voltam a crescer", explica a ginecologista. Diagnóstico Para diagnosticar o problema, o ultrassom é o principal aliado. Primeiro, o especialista vai analisar o histórico da paciente, como casos de mioma na família, cólicas fortes, menstruação prolongada ou sangramento. O exame físico também pode sinalizar outros problemas. Depois dessas considerações, o médico deve pedir a realização de um exame ultrassom (transvaginal ou pélvico), que pode sinalizar a presença do mioma e sua localização", explica. A ressonância magnética é outro método de imagem que pode ser usado para o diagnóstico dos miomas. Ela fornece uma avaliação mais detalhada da posição e tamanho dos tumores, mas o custo do exame é mais alto. Tipos de Mioma Os miomas estão divididos em três grupos principais de mioma, e as reações e os sintomas variam de acordo com a sua localização no útero. - Intramurais: esse tipo de mioma fica localizado na porção média da parede uterina, e são os mais comuns. Podem provocar cólicas, além de estender o período da menstruação. - Subseroso: a principal característica desse tipo de mioma é o aumento do abdômen. Ele se localiza na parte mais externa da parede do útero. Em alguns casos ele pode causar sangramento ou compressão dos órgãos vizinhos. "Há também os pediculados, que são uma variação dos subserosos, mas estão ligados por uma pequena porção de tecido conhecida como pedículo", explica Rosa Maria Neme. - Submucosos: são os que mais causam sangramento e ficam dentro da cavidade uterina. Eventualmente, ele pode sair pelo orifício do colo uterino, caracterizando o chamado 'mioma parido". Mulheres que apresentam esse tipo de mioma devem passar por uma cirurgia para retirada, já que ele aumenta o risco de aborto durante a gravidez. Tratamento O tratamento do mioma é feito com inibidores do hormônio feminino (para controle do crescimento), mas, em alguns casos, é necessária a intervenção cirúrgica nas mulheres que já apresentam um quadro avançado do problema. Normalmente ela ocorre por laparoscopia, uma técnica que utiliza uma câmera e hastes específicas para remoção do tumor. Nos casos de mioma submucosos, a técnica utilizada é bem parecida, mas denominada de histeroscopia, que funciona com instrumentos que chegam até a cavidade interna do útero. Nos quadros mais complicados é preciso utilizar uma técnica ofensiva. "Quando são muitos miomas e, em lugares de difícil remoção, é necessário fazer uma cisão no abdômen (o corte fica parecido com o da cesárea) para conseguirmos retirar o mioma", diz a especialista. Quando o mioma é de volume grande, há também uma injeção do do hormônio GHR (hormônio liberador de gonadotrofina) que deve ser aplicada três meses antes da cirurgia para auxiliar na extração. "A técnica funciona como uma menopausa precoce, já que inibe a produção de estrógeno e ajuda na redução do mioma. No entanto, este método pode causar muitos efeitos colaterais, como calores, insônia, diminuição da libido e depressão", diz Rosa Maria Neme. A recepcionista Luciana Borges, de 29 anos, conta que teve o mioma subseroso, mas o tratamento foi um sucesso. "Não podia engravidar enquanto não tirasse o mioma. Os médicos me explicaram que os índices de aborto são muito maiores quando existe esse tipo de mioma. Eu sofria de cólicas fortes antes da menstruação, mas meu sangramento era normal. Depois da retirada do mioma com a cirurgia, as cólicas acabaram e fiquei grávida um ano depois", conta.

sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

Roberto Carlos ao falar das melhores coisas da vida: “Sexo”

Roberto Carlos ao falar das melhores coisas da vida: “Sexo” Cantor esbanjou simpatia em coletiva de imprensa. Roberto Carlos recebeu a imprensa durante o "Cruzeiro Emoções em Alto Mar", na tarde desta sexta-feira (5) e esbanjou simpatia ao revelar quais são as coisas mais gostosas da vida. O Rei teve de enumerar três. "Posso começar pela segunda? É o sexo com amor. A primeira é o sexo e quem disser que não gosta está sendo hipócrita. E a terceira é sorvete, porque eu adoro", disse. O cantor ainda comentou sobre plástica e vaidade: "Me cuido. Sou bem vaidoso. Luto contra os anos. Faço tudo o que posso para evitar a velhice. Não posso dizer que tenho uma vida saudável porque não durmo na hora certa e faço musculação dia sim, dia não, ou nem isso." Ele falou ainda sobre os cuidados com os cabelos: "Eu faço chapinha. Na época do Ronnie Von, as meninas ficavam loucas para ter os cabelos lisos e passavam até ferro. Agora quem cuida de mim é a Adriana Carlos." Roberto Carlos comentou até sobre a plástica que se submeteu anos atrás: "Eu fiz uma correção em uma cicatriz no pescoço e dei uma puxadinha na pele."

Rede de fast food vira sucesso nos EUA com arroz e feijão

Na Califórina, três imigrantes chineses, que passaram a infância no Brasil, criaram uma rede de restaurantes, que começou em campeonatos de surf. Em 2009, a empresa faturou mais de US$ 65 milhões. Lanchonete é umas das mais conhecidas entre surfistas americanos.

5 truques caseiros deixam você linda num instante

Tem substituto para a escova, a depilação e até para a limpeza de pele. Nem sempre você tem o tempo de que gostaria para cuidar da beleza. Mas isso não é motivo para sair por aí com cara de quem viu fantasma. Felizmente, existem algumas soluções rápidas e que quebram seu galho enquanto não há condições de fazer o tratamento ideal para cuidar da pele ou ajeitar o seu cabelo. A sobrancelha com falhas, o cabelo arrepiado e até a pele cheia de marquinhas podem ser disfarçados com alguns truques caseiros e muito econômicos. As dicas quem dá são os profissionais do Salão Yes Brasil, em São Paulo, acompanhe. Fluido de silicone no lugar da escova O potinho faz mágica nos seus cabelos, ponha na bolsa e não tire por nada deste mundo. "O silicone melhora os arrepiados e disfarça muito bem as pontas duplas", afirma o cabeleireiro Falks M. evite passar o fluido na raiz e se você precisar sair de casa com o cabelo molhado, lave sem usar condicionador. Pingue uma moeda na palma das mãos e espalhe o fluido no comprimento do cabelo. Após isso, prenda os fios num coque ou num rabo e passe as mãos (umedecidas pelo silicone) no que sobrar de arrepiados e nas pontas do rabo. Uma opção mais moderna são os fluidos em spray, que melam menos e ficam mais bem distribuídas. Lápis para corrigir a sobrancelha Neste caso, a melhor dica é prestar atenção na escolha da cor do lápis (que precisa ser, praticamente, idênticos aos seus pelos). As falhas devem ser cobertas de maneira bastante discreta, com traços finos e curtos, partindo da raiz dos fios para o comprimento, no sentido em que eles crescem. "O lápis refaz o formato e o desenho da sobrancelha, mudando o rosto da mulher", afirma Falks M. Veet no lugar da depilação Numa emergência, o creme é melhor do que lâmina. "O efeito é tão breve quanto o da lâmina, mas o Veet não altera a espessura dos pelos", afirma a depiladora Val Fonseca. Você pode aplicar em todas as partes do corpo, mas antes faça o teste. Peles mais sensíveis apresentam alergia e irritação em contato com o produto. Lixa em vez da esfoliação com creme Quando seus pés estão precisando de cuidados, mas falta tempo para ir à manicure e ao podólogo, uma boa lixada pode ajudar. "Mas não indico o uso da pedra pomes, que pode acumular fungose e bactérias nos furos, transmitindo micoses", afirma a manicure Mara Monteiro. Mas ela lembra que o mais indicado é ter um creme esfoliante para os pés em casa. "Não se esqueça de esfoliar entre os dedos dos pés", diz Mara. E cuidado: o uso constante e excessivo da lixa engrossa ainda mais os calcanhares. Se você tem o problema, tome muita água, hidrata os pés diariamente e evite andar com os pés descalços. Máscara de limpeza em vez do tratamento com a esteticista As máscaras vendidas em farmácia eliminam as impurezas mais superficiais da sua pele. "Se a intenção é dar um jeito na aparência, eliminando excesso de pontinhos pretos, a máscara é uma ótima saída (ela ainda hidrata a sua pele)", afirma o dermatologista Ademir Jr. Mas não deixe de marcar uma visita à esteticista para fazer uma limpeza mais completa.

Mechas e luzes californianas fazem a cabeça das famosas no verão

Elas iluminam qualquer visual e deixam sua aparência mais jovem Acobreadas, loiras, cinzas, marrons, areia, as luzes californianas e as mechas finas caíram no gosto das mulheres de todo o mundo. "As luzes e mechas são ótimas para realçar a cor dos cabelos, pele e cor dos olhos. Elas iluminam o visual e não há restrições de idade", explica André de Leone, hair stylist do Studio Prime Hair e Beauty. Quer ficar na moda e arrasar com luzes e mechas? Inspire-se nas famosas e invista nas dicas do especialista. A modelo Gisele Bundchen usa o fundo castanho e várias tonalidades de mechas em tons de loiro claro, bege e dourado, combinando com a tonalidade de sua pele. "Dá para ousar na mistura de cores, mas deve-se tomar cuidado com a combinação que se faz. Misturar cores semelhantes e fazer um tom sobre tom é legal, mas fazer uma mistura muito ousada pode deixar seu cabelo com cara de mal cuidado, do tipo que já recebeu mil tonalidades e já não se sabe qual é sua cor natural", explica André de Leone.

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Não é sempre que você tem tempo de desfrutar de um farto café-da-manhã. Muito pelo contrário. Na maioria das vezes, sai às pressas para o trabalho e nem se lembra do desjejum. Só vai notar que não tomou café lá pelo meio da manhã, hora em que a fome aperta e daí é um desespero só para colocar algo na boca e tapear a fome. O descuido que parece inofensivo, no entanto, pode colocar o equilíbrio da sua alimentação a perder. "O café-da-manhã é essencial, pois interrompe o longo período de jejum causado pelo tempo de sono", alerta a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella. Ela ressalta ainda que a primeira refeição do dia deve incluir alimentos com os nutrientes importantes para o organismo. Hipoglicemia, baixo rendimento, falta de concentração e náuseas são conseqüências de ficar sem comer logo cedo. Faça uma avaliação gratuita (Fazer minha avaliação gratuita) para saber como anda sua saúde. Refrigerantes "magros" Dieta sem glúten Antes de apontar quais alimentos não podem faltar na sua mesa de café-da-manhã, Roberta ressalta que quem pratica atividade física ao pular da cama precisa redobrar a atenção sobre a primeira refeição do dia. "Não é recomendado fazer exercícios em jejum. Mas, também não é aconselhável se exercitar logo depois de tomar o café-da-manhã", diz. A especialista aconselha ainda a fazer o desjejum de meia a uma hora antes de dar a largada aos exercícios. "Consuma um alimento rico em carboidratos (pães, barrinhas de cereais, bolachas salgadas, frutas) nesse período que antecede a atividade física. Isso garante energia para o trabalho muscular, evitando a hipoglicemia, durante os exercícios", explica Roberta. "A baixa de glicose traz sintomas desagradáveis, como tontura, rendimento ruim e náuseas. Para evitar os transtornos, basta colocar os seguintes alimentos no prato matinal": Leite semi-desnatado ou desnatado e iogurtes desnatados: Optar pelas versões desnatadas do leite e de seus derivados ajuda a diminuir a quantidade de gordura saturada e de colesterol da alimentação. Mais uma notícia boa é que a quantidade de cálcio é a mesma que a contida na versão integral do leite. "O cálcio participa do desenvolvimento ósseo durante a infância e adolescência e, na fase adulta, evita o aparecimento da osteoporose", lembra a nutricionista do MinhaVida. Queijo minas, ricota e cottage: comparando os queijos brancos com os amarelos, os primeiros apresentam menos calorias, devido ao menor teor de gorduras. Também são boas fontes de proteína, nutriente importante para a construção dos novos tecidos do organismo, e de cálcio, participante da formação dos ossos. Cereais ricos em fibras: "Ricas em vitaminas e minerais, as frutas são bem-vindas de diversas formas no café-da-manhã. Os nutrientes oferecidos por elas estão envolvidos em várias reações do organismo, fazendo com que ele trabalhe adequadamente", resume Roberta Stella. "Algumas delas se destacam por suas funções especiais, como a vitamina C, rica em antioxidantes que evitam o envelhecimento celular", continua. Frutas in natura: Além dos mesmos nutrientes encontrados nos sucos, as frutas frescas fornecem mais fibras. Pães: ótimas fontes de energia, os pães não podem faltar no café-da-manhã. As melhores opções, porém, estão entre as versões integrais do alimento. "Os pães integrais contêm mais fibras, vitaminas e minerais, quando comparados com os pães que levam apenas farinha refinada, por isso são melhores", explica Roberta. Os pães integrais contêm mais fibras, vitaminas e minerais, quando comparados com os pães que levam apenas farinha refinadaPeito de peru e presunto sem capa de gordura: eles entram em cena como acompanhamento dos pães e fornecem outro nutriente importante, as proteínas. Atente a outros ingredientes típicos do desjejum: "Além de incluir tais alimentos no menu, vale ficar de olho em outros participantes do seu desjejum", diz a nutri. Evite os alimentos ricos em gordura saturada e colesterol "O elevado consumo destes tipos de gordura está relacionado ao desenvolvimento de males como as doenças cardiovasculares", aponta a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella.

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

Versões de café gelado são opção refrescante no verão

Puro, com leite, com canela, com chantilly, com chocolate e tantas outras combinações, o café é a bebida mais popular do país. Quem gosta, não abre mão dele nem nos dias mais quentes. Por isso mesmo, a versão gelada da bebida está conquistando paladares e ganhando receitas incrementadas nas cafeterias. Mas café frio é bom? "Às vezes, as pessoas estranham, mas quando provam a primeira dose, não querem mais parar. Além de saborosa e inusitada para o gosto brasileiro, as receitas tornam apreciável o sabor de todos os ingredientes sem que o café, apesar de forte, se sobressaia na mistura", explica a barista Cecília Sanada do Octavio Café, em São Paulo. Abaixo, confira receitas para fazer a mistura de sabor bem brasileiro em casa. Receitas geladas para refrescar seu verão Café Gelado Ingredientes - 150 ml de suco de laranja - 10 ml de suco de limão - 50 ml de expresso - 2 colheres de sopa de açúcar - 4 pedras de gelo Modo de preparo Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo. Apesar de ser uma combinação inusitada, é um drink extremamente refrescante. Receita cedida por Silvia Magalhães- Otávio Café Café Silvestre Ingredientes -1 bola de sorvete de creme -1 xícara de café gelado -1 colher de cobertura de morango -1 colher de sopa de chocolate branco em raspas chantily Modo de Preparo: Decorar uma taça com a cobertura de morango. Adicionar uma bola de sorvete de creme e o café gelado. Decorar com chantily, cobertura de morango e raspas de chocolate branco. Receita cedida pelo Fran's Café Menta Café Ingredientes - 4 bolas de sorvete de Menta - 2 doses de expresso (100 ml) Modo de preparo Bater o sorvete junto com o expresso no liquidificador e deixar com uma consistência de Milk-shake. Receita cedida por Silvia Magalhães- Otávio Café Vanilla Café Ingredientes - 2 bolas de sorvete de nata - 1 dose de espresso (50 ml) - fava de baunilha (5 cm) Modo de preparo Colocar todos os ingredientes no liquidificador (colocar apenas as sementes da fava de baunilha) e bater até ficar com a consistência de Milk-shake. Receita cedida por Silvia Magalhães- Otávio Café Saiba Mais Café protege o fígado Café, a fruta mais saudável Café contra o câncer de útero Refrescância sim, hidratação não Substância estimulante presente no café, a cafeína funciona como uma espécie de diurético no organismo. Por isso, quando a bebida é consumida em excesso, pode desidratar. Porém, a nutricionista Daniela Abrahão explica que, quando gelada, ela ajuda a refrescar: "Toda bebida gelada refresca e como tem água em sua composição, o café parece hidratar, mas esta sensação é aparente e rápida, pois, poucos minutos após a ingestão vem a sede". Compare: Teor Mineral por litro Composto Café Água Mineral Gatorade Potássio 100-500 mg 1,50 mg 120 mg Cálcio 100-300 mg 60 mg 0 mg Magnésio 120-250 mg 13 mg 0 mg Sódio 20 a 70 mg 1 mg 450 mg Cloro 0,01 mg 0,01 mg 420 mg Ferro 2 a 5 mg 0mg 0 mg Zinco 5 a 30 mg 0 mg 0 mg Estrôncio 5 a 20 mg 0 mg 0 mg Outros 1 a 2 mg Traços H 60g/240Kcal Fonte: Encyclopedia of Food Science, Technology and Nutrition - Academic Press, 1993 Beba com moderação Em quantidades moderadas (o equivalente a 400-500 mg/dia ou até 4 xícaras), estudos apontam que a cafeína não é prejudicial a saúde humana, desde a gestação até o final da vida, mas é importante estar atento aos malefícios que o consumo excessivo do café pode causar. "Existem pessoas que são mais sensíveis aos efeitos da cafeína. Por conta d isso podem apresentar ansiedade, tremores, insônia e até mesmo um quadro de pânico", explica Daniela Abrahão. "Existem muitos outros efeitos colaterais apontados por estudos no mundo todo, mas os resultados são contraditórios, portanto é melhor ter cautela e moderação no consumo", finaliza.

terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

Beleza,moda,viagem...GLOSS

Promoção! Revista Manequim

Você mais bela.

Sanduíche de ricota com frutas

Ideal para quando a fome aparecer Ingredientes 2 pãezinhos 1 colher de sopa de manteiga Algumas folhas de alface lisa 1 maçã pequena 5 colheres de sopa de ricota light 1 laranja Modo de preparo Corte os pãezinhos ao meio e passe manteiga em ambas as partes. Lave as folhas de alface, deixe escorrer e coloque-as sobre os pães. Lave bem a maçã e o caroço do pêssego. Corte as frutas em cubinhos, misture-os à ricota e espalhe sobre as folhas de alface. Descasque a laranja e retire toda a pele branca. Separe os gomos, coloque-os sobre a ricota e cubra com as metades restantes dos pães. Receita retirada do livro Cozinha Light, de Friedrich Bohlmann

Super receita light

Ingredientes: 250 g de morangos 125 g de framboesas 125 g de groselhas pretas 125 g de acerolas 125 g de cerejas 125 g de uvas rosadas 10 g de mel 15 g de gelatina em pó vermelha Margarina light para untar 8 fatias de pão integral, sem cascas Modo de preparo: Coloque todas as frutas numa panela grande juntamente com o mel e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos, apenas para amaciar as frutas e facilitar a liberação dos sucos. Salpique a gelatina por cima e mexa cuidadosamente, tentando não amassar as frutas. Forre uma assadeira de pudim untada de ½ litro de capacidade, com três quartos das fatias de pão, cobrindo totalmente os lados e fundos da fôrma. Coloque uma camada extra de pão no fundo. Espalhe todas as frutas, reservando 2 colheres de sopa do suco no caso do pão não ficar completamente colorido pelas frutas. Quando o pudim for virado, cubra as frutas com o restante do pão. Coloque num prato ou numa tampa que se encaixe na fôrma e coloque um peso de 1 quilo em cima. Leve ao refrigerador por 12 horas. Para servir, vire o pudim e corte em fatias. Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 150 cal Receita extraída do livro: 100 receitas light de Helena e Ângela Tonetto - Editora: L&PM Você consegue ficar longe das sobremesas por muito tempo? Qual foi o seu record?

Lápis é o cosmético multiuso do make

Além de delinear olhos, ele vira batom e até blush. Item indispensável da nécessaire, o lápis é sinônimo de versatilidade para a maquiagem. Além de ter o poder de realçar os olhos e dar o toque final ao visual, ele pode ser utilizado para valorizar a boca, definir sobrancelhas e até fazer a função de blush para corar as bochechas. "Com diversas cores e texturas, ele incrementa desde o make do dia a dia até produções mais elaboradas", explica a maquiadora Janaina Ferreira, do Studio Prime Hair e Beauty, de São Paulo. A seguir, ela dá dicas de como usar esse produto coringa. Desenhe o bocão Para ter lábios dignos de Angelina Jolie, escolha um tom próximo ao do batom e faça o contorno seguindo o traço da boca, aplicando batom e gloss logo em seguida. Quando for cremoso, o cosmético também pode substituir o batom . "O lápis possui melhor fixação e dura muito mais tempo", explica a maquiadora. Bochechas coradas Esqueceu o blush tradicional em casa? Apostar no lápis de boca é a melhor pedida para acabar com a palidez das bochechas e conquistar um aspecto saudável e natural. Escolha um lápis com ponta grossa e macia e faça pontos nas maçãs do rosto sobre um creme hidratante. Utilize os dedos ou uma esponja para espalhar bem o produto. Arco do triunfo Invista na sobrancelha bem desenhada para levantar a expressão facial. Para dar fim às falhas, sem parecer artificial, preencha o local com lápis no tom o mais próximo possível que a da cor natural do cabelo. Mas, em geral, a melhor pedida para não errar a mão é o produto de cor marrom ou cinza . "O lápis preto marcará demais, deixando o visual carregado e artificial", afirma Janaína. Modifique o olhar - Olhar definido: para ter o mesmo efeito que o delineador, faça um traço com lápis rente aos cílios superiores e por cima da sombra. - Levante o olhar caído: passe o lápis partindo do meio dos cílios superiores até o canto externo do olho. - Diminua olhos grandes: com lápis preto, contorne a parte interna dos cílios inferiores. - Aumente olhos pequenos: use o lápis branco para fazer o contorno interno dos olhos . - Ilumine o olhar e disfarce olheiras: com lápis branco, faça um ponto de luz no canto interno do olho. Aposte na textura e cor certas - Lápis de sobrancelha: deve possuir textura mais seca para evitar borrões. Os tons de marrom são os ideais. - Lápis de olho: a textura média facilita o contorno. O tom de preto é um clássico para destacar o olhar. - Lápis de boca: a textura cremosa confere um acabamento mais natural. Os tons cor de boca e próximos ao do batom são os mais indicados

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

Os "it" acessórios do verão da Chanel

Costuma-se dizer que, se Madeimoselle Chanel ainda estivesse viva, faria o que o mestre Karl Lagerfeld faz tão bem. Há 27 anos à frente da grife, o alemão é expert em transformar os clássicos da maior estilista do século XX em algo sempre atual, sem perder o DNA da marca. A camélia de seda, o sapato bicolor com abertura traseira e a bolsa matelassada desta temporada chegam com sinais dos novos tempos, totalmente ecofriendly e abusando de matérias-primas como a madeira, ráfia e algodão. Aqui, os "it" acessórios do verão 2010 da grife. O tamanco em estilo holandês, que voltou à moda (à esq.) é um dos destaques

Um pensamento para ti.

fecho meus olhos. penso no verão. queria pisar na areia e deixar passar por todos meus dedos. correr ao mar e sentir a água salgada entre meus lábios. percorrer tua mão e me sentir leve. tocar. tocar

Previna-se da micose nas unhas

Verão em alta, mar, piscina e muita gente dividindo o mesmo espaço. O cenário que é típico das altas temperaturas não é cobiçado só por banhistas e turistas do mundo inteiro. É também o habitat ideal para os milhares de fungos que se proliferam nestas condições e causam as tão temidas e incômodas micoses. Micose é o nome popular dado às várias infecções de pele e unhas causadas por fungos. Existem cerca de 230 mil tipos de fungos, mas apenas 100 tipos deles causam infecções. Em condições favoráveis como ambientes com muita umidade e calor, os fungos se reproduzem rapidamente e podem dar origem a um processo infeccioso que, dependendo do fungo ou da região afetada, pode ser superficial ou profundo. "Como todo agente infeccioso, os fungos adoram o calor e a umidade e no verão se sentem no paraíso. Mas se engana quem acha que micose só se pega no verão. Abafar pés e mãos pode causar o problema, que embora contagioso, não é adquirido apenas por transmissão", explica a dermatologista da Unifesp, Meire Parada Brasil. A seguir, confira as dicas das especialistas e esclarece mitos e verdades sobre o problema. 1.Suco de limão acaba com as micoses Mito: o suco de limão não tem ação alguma sobre a micose e, se manipulado para fins que não os indicados, pode causar danos graves a sua saúde. "O limão, por ser ácido, quando exposto à altas temperaturas pode causar manchas e, em casos mais graves, provocar queimaduras", explica Meire. 2.Existe mais de um tipo de micose Verdade: o número de tipos de micose é proporcional ao número de fungos. Os dois tipos mais comuns são esses: - A micose superficial mais comum é a frieira (tinea pedis), conhecida como "pé-de-atleta", que atinge a pele entre os dedos, geralmente a dos pés. Ela pode vir acompanhada de uma infecção bacteriana e, em alguns casos, a cura pode demorar vários meses. - A Pitiríase versicolor: conhecida vulgarmente como pano branco, é uma micose superficial causada pela levedura P. ovale. O tratamento deve ser multidisciplinar envolvendo dermatologistas e podólogosMicoses profundas Incluem-se neste grupo infecções fúngicas que afetam a profundidade da pele ou subcutâneas e aquelas que se instalam em órgãos internos como, por exemplo, a blastomicose e a criptococose. "Este tipo de micose é mais raro e geralmente é adquirida pela contaminação de alguma ferida ou corte", explica a dermatologista do Hospital Bandeirantes, Susy Rabello. "Você pode desenvolver quadros graves de doenças pulmonares, por exemplo, se não tratar este tipo de micose", continua. 3.Óleo de melaleuca mata os fungos Mito: o óleo de melaleuca tem sido aplicado no tratamento de infecções por causa das suas propriedades anti-sépticas e pela sua capacidade de se misturar à secreção sebácea e penetrar na epiderme. Porém, é importante saber que existem efeitos colaterais graves como secura da pele, prurido, sensação de queimação e pontadas, além de vermelhidão. "Eu não indico o produto. Acho que existem medicamentos confiáveis e acessíveis que são mais eficientes e não prejudicam a saúde", alerta Meire. 4.Lixa de unha transmite micose Verdade: a miscose é transmissível de diversas maneiras. Por isso, recomenda-se evitar o uso comum de objetos como lixas, biquínis e peças íntimas, por exemplo. "Não se deve compartilhar objetos pessoais. Os fungos resistem no ambiente por muito tempo e, se a pessoa tiver micose e você usar algo dela, pode se contaminar", adverte. Formas de contágio -Contato com animais de estimação -Em chuveiros públicos -Lava-pés de piscinas, praias e saunas -Andar descalço em pisos úmidos ou públicos -Uso de toalhas compartilhadas ou mal-lavadas -Peças de uso comum (botas, luvas) -Uso de roupas e calçados de outras pessoas -Uso de alicates de cutículas, tesouras e lixas não-esterilizadas -Usar roupas úmidas por tempo prolongado 5.Micose de unha é igual a de pele Mito: existem vários tipos de fungos e, por isso, vários tipos de micose. A micose da pele pode ou não ser igual a da unha. Isso vai depender do fungo causador da infecção. Se há uma diferença entre pele e unha em relação à micoses, ela está no tratamento. Tratar micoses de unha é muito mais trabalhoso e demorado do que as da pele. Isso porque, segundo a dermatologista, o tratamento das unhas depende da eliminação da unha contaminada, o que demora em média um ano para acontecer. "É preciso retirar a parte que se descola da pele em função da infecção, limpar muito bem a área que fica debaixo da unha e esperar. É um processo demorado e difícil que requer disciplina e paciência", explica. "A unha não dói e fica amarelada, já a pele fica avermelhada e coça bastante, o que incomoda bem mais", explica Susy. 6.Micose passa de uma unha para outra ou da unha para a pele Verdade: como o contágio se dá por contato, é possível que uma unha infeccionada transmita o problema para as outras, tanto nos pés quanto nas mãos, embora a dos pés seja mais comum. "As unhas ficam expostas a agentes externos e ao contato de uma com as outras. Se houver uma infecção em uma delas, certamente será transmitida as demais", explica Meire. "A micose pode passar não só de uma unha para outra como também da unha para pele", diz Susy. Saiba Mais Doenças de pele no verão Evite micoses Xô micose 7.O uso de esmaltes não atrapalha o tratamento das micoses Mito: o esmalte impermeabiliza a unha e dificulta a penetração do medicamento. O ideal é usar esmaltes antimicóticos, pois eles são os mais indicados para cuidar de micoses já que apresentam maior taxa de antifúngicos. "O esmalte comum não é indicado, porque torna o processo de cura mais demorado, já os antimicóticos são excelentes porque tratam o problema com maior eficiência. Mas seu uso deve ser feito apenas sob prescrição médica para evitar alergias ou reações adversas", explica. 8.Os antifúngicos de consumo oral prejudicam o fígado Verdade: os antifúngicos orais são metabolizados unicamente pelo fígado, podendo sobrecarregar ou agredir este órgão. "Por isso, pessoas com problemas relacionados ao funcionamento deste órgão não devem fazer uso dos antifúngicos", alerta a dermatologista. 9.Micoses podem ser tratadas apenas por podólogos? Mito: os podólogos são profissionais preparados para identificar este tipo de infecção e são treinados para fazer a parte de assepsia do local atingido, essencial para a recuperação, porém, não podem receitar nenhum tipo de medicamento. "Nós não podemos medicar o paciente. O que fazemos é detectar o problema e cuidar da assepsia do local. O tratamento deve ser multidisciplinar envolvendo dermatologistas e podólogos", explica Elaine Aparecida Nunes, professora do curso de podologia do Senac (Guarulhos). "Além disso, o podólogo só auxilia no tratamento de micoses superficiais, como as de pele e unha". Tratamento Existem métodos rápidos, eficazes e seguros para o tratamento de micose. Mas, apesar de ser um tratamento simples, exige persistência e paciência, porque é um processo demorado. Além disso, as aparências enganam muito nestes casos. "Às vezes, o paciente interrompe o tratamento e acha que já está curado porque a região afetada parece recuperada mas, na verdade, ainda não se alcançou a cura total e o tratamento tem que começar novamente", alerta Meire. "Portanto, o paciente só deve parar quando for uma recomendação do médico", diz. O tratamento pode ser por via oral ou tópico e, dependendo da gravidade do caso, pode ser necessária a combinação dos dois métodos. Prevenção Alguns procedimentos diminuem o risco de se contrair micoses: -Sempre use calçados arejados -Evite andar descalço em pisos úmidos -Nunca use toalhas compartilhadas, especialmente se estiverem úmidas ou mal lavadas -Após o banho enxugue-se bem, principalmente nas áreas de dobras, como o espaço entre os dedos dos pés e virilha -Use sempre roupas íntimas de fibras naturais, como o algodão, pois as fibras sintéticas prejudicam a transpiração - Evite usar roupas apertadas, que provocam atrito e prejudicam a transpiração

domingo, 31 de janeiro de 2010

Cuscuz de carne seca e abobora

Troque os ingredientes e se surpreenda com este sabor 500 gramas de carne seca 1 cebola picada 02 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de abóbora em cubos ½ xícara (chá) de purê de tomates 01 pitada de louro em pó 3 xícaras (chá) de caldo de legumes desengordurado Salsa e cebolinha verde picadas 2 xícaras (chá) cheias de farinha de milho ½ xícara (chá) de farinha de mandioca 1 lata de ervilhas 50 gramas de azeitonas pretas inteiras Modo de preparo: Deixe a carne seca de molho por 24 horas, trocando a água várias vezes, coloque numa panela de pressão com água que cubra totalmente a carne e deixe cozinhar por 30 minutos. Retire, espere amornar e desfie. Refogue cebola e alho no azeite, junte carne seca desfiada, abóbora, purê de tomate, louro, caldo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Adicione salsa e cebolinha e vá colocando farinha de milho e de mandioca até virar um mingau grosso. Distribua ervilha e azeitona no fundo de uma forma de pudim untada e coloque o cuscuz por cima, alisando bem. Desenforme e sirva com couve refogada. Rendimento: 12 porções Calorias: 320 kcal por porção

Aposte nos cortes repicados e dê um tempo na escova

Com o tempo esquentando, os salões de beleza já começam a sentir os efeitos do verão que se aproxima. A busca por cortes mais práticos é um dos primeiros sinais de que o tempo frio começa a deixar saudades. Neste ano, aposte nos looks repicados. A técnica, há bastante tempo usada nas franjas para dar leveza ao rosto, chega com tudo agora em todo o comprimento. Por vários motivos: diminui bastante o volume (grande vantagem se você não vive sem escova), garante um visual mais moderno e, mesmo sem mexer no tamanho, é possível conseguir grandes mudanças. "Além disso, um bom corte repicado chega a durar seis meses", afirma o cabeleireiro Marco Antonio de Biaggi, do salão MG Hair Design. Endeusado pelas famosas, ele acaba de mostrar sua habilidade com a tesoura transformando a cabeleira da jornalista Ana Paula Padrão, do SBT. "Cortei quatro dedos do comprimento e fiz um repicado geral em toda a cabeça", explica Marco. Quem não gosta de ir muito ao cabeleireiro, mas tem pavor de olhar o mesmo reflexo no espelho por muito tempo, também deve apostar nessa idéia. Isso porque o corte repicado, ao criar várias camadas diferentes de cabelo, permite que você abuse da criatividade na hora de se arrumar: de lado, dividido ao meio, parte preso, completemante liso ou até com cacheados nas pontas, os cabelos ficam impecáveis. Look democrático A aparência de apresentadora de TV está liberada para cabelos de qualquer formato, dos lisos escorridos aos mais encaralados - neste último caso, Marco Antonio recomenda uma maneirada na região próxima à raiz, para não armar demais, causando efeito contrário do esperado. "O repicado, quando bem feito, suaviza a fisionomia e dá mais movimento ao cabelo", diz o especialista. Só não confunda repicado com desfiado, que mexe com a espessura do cabelo e pode deixá-lo enfraquecido. Resultado? Fios quebrados demais, com você obrigada a se render à tesoura, querendo ou não experimentar um visual com a nuca descoberta.

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