Ingredientes (para cada omelete)
- 2 ovos caipiras
- 1 tiquinho de leite integral (aprendi isso no hotel)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pó royal
- 1 fatia de mussarela em tirinhas finas
- alho poró em rodelinhas finas
Preparo
Num bowl acrescente todos os ingredientes e bata com um garfo. Apesar de teflon eu sempre coloco um fio de azeite na frigideira. Asse dos dois lados e sirva. Peguei uma foto no google para mostrar pra vocês como é a frigideira omeleteira. Olha aí. Assou de um lado é só você fechar a panelinha e virar. Simples e não desmancha a sua omelete, caso você não tenha prática.
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